- Assemblage : 70% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
- Dosage : 10 grammes de sucre / litre
- Description : Robe or jaune ambré. Nez expressif de raisins murs. Bouche ample et riche. Quelques notes confites, fruits secs, poire, coing, petits fruits rouges. Belle persistance aromatique.
- Accords Mets et Vins : A l’apéritif. Sa richesse aromatique lui permet à la fois d’accompagner une viande blanche ou rouge ou un poisson de mer ou de rivière. Également avec un fromage tel que l’Emmental
- Température de service : 6 à 8° C
- Conservation : A déguster de préférence dans les 5 ans
- Présentation : Dans une bouteille couleur chêne foncé habillée d’une étiquette en aluminium brossé. Disponible en coffret en velours noir
- Taille : Existe uniquement en bouteille