- Assemblage : 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir, 25% Chardonnay
- Dosage : 10 grammes de sucre / litre
- Description : Or ambré. Arômes de fleurs, fruits blancs, quelques notes d’agrumes. Une bouche fraiche, vineuse aux arômes de fruits secs et pain brioché.
- Accords Mets et Vins : A l’apéritif.
Pourra également être servi avec un repas de volailles. - Température de service : 6 à 8° C
- Conservation : A déguster de préférence dans les 2 ans
- Taille : Existe en demie, bouteille, magnum, jéroboam et mathusalem