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Nos actualités

Impossible n'est pas Cattier !

15 / 11 / 2016
Vous n'avez plus le temps de passer chez votre caviste à cause des bouchons Parisiens ? Vous rêvez d'un champagne bien frais ? Nous avons pensé à vous ! Grâce à notre nouveau service de livraison dans tout Paris et certaines villes des Haut de Seine, vous pouvez désormais vous faire...
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L'écho du moulin, précurseur des réseaux

13 / 07 / 2016
Développer la communication directe avec son consommateur : le retour aux bonnes pratiques de nos aînés ! Avec le développement des réseaux sociaux, les entreprises repensent leurs stratégies de communication et découvrent les bienfaits d’une communication directe et interactive avec leurs...
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Petite leçon sur le dosage du champagne

05 / 12 / 2016
L'étape du dégorgement : Pour ce faire, le col de la bouteille est plongé dans une solution à environ –27°C formant ainsi un glaçon dans le goulot qui emprisonne les sédiments qui s’y trouvent. A l’ouverture, la pression interne permet d’éjecter le glaçon en perdant un minimum de vin et...
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Champagne Cattier, Magnum Premier Cru,

10 / 01 / 2018
  Notre brut premier cru est non seulement fortement apprécié pour sa finesse et sa générosité mais aussi pour sa bouteille raffinée et élégante. Récemment étoilé au Guide Hachette 2018, il lui manquait cependant son équivalent magnum, format de prédilection en champagne. Vous pourrez...
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